Sweez - Sweet & Freezing

domingo, fevereiro 10, 2013


Sweez é uma cafeteria, chocolateria, confeitaria e gelateria, localizada em Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, que foi inaugurada no dia 02 de outubro de 2012. É um espaço conceitualmente próximo aos estabelecimentos dos anos 50, mas com toques de modernidade e que você pode desfrutar de várias especialidades gastronômicas.


O empreendimento foi idealizado por Carina Bidese e Gabriel Dalsoto que circularam pela Europa pesquisando tendências, aromas e sabores de confeitarias. Realizaram cursos gastronômicos, estudaram os segredos do chocolate e do café e observaram o legítimo gelato italiano. Então resolveram agrupar todas essas especificidades num só empreendimento: a Sweez. O nome Sweez é uma combinação das palavras sweet (doce) e Freezing (congelado).


Para fazer toda a configuração da identidade visual da Sweez, o designer Maurício Cardoso teve de fazer alguns estudos para retratar a década de 50 em todos os detalhes do empreendimento. Da decoração aos uniformes, tudo alude aos saudosos anos 1950 na Sweez.


Em meus primeiros estudos percebi a necessidade de criar um personagem que simbolizasse os valores e o bom humor que o projeto queria transmitir. Nem o mascote, que é o atendente, resiste às delicias oferecidas pela Sweez, pois está visivelmente com água na boca. - Maurício Cardoso



Tudo foi muito bem realizado, o estudo de cores, o estudo da tipografia, a criação dos patterns, a aplicação da marca em diferentes fundos e nas embalagens, a papelaria básica e até mesmo os pictogramas dos banheiros.





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